RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Технология молочных продуктов: рабочая тетрадь для студентов, обучающихся по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», профиль «Технология производства, хранения и переработки продукции животноводства»; 19.03.03 «Продукты питания животноводства происхождения
Other creators: Шувариков Анатолий Семёнович; Пастух Ольга Николаевна; Жукова Екатерина Викторовна
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Технологический факультет; Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2018
Collection: Учебная и учебно-методическая литература; Рабочие тетради
Subjects: Молочное скотоводство; сепаратор; молоко; сыр; анализ молочных продуктов
UDC: 68
LBC: 40
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 35.03.07
Speciality group (FGOS): 350000 - Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20181001-15-35-30-23128-00515

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Рабочая тетрадь содержит задания к практическим занятиям и для самостоятельной работы студентов очной формы обучения дисциплины «Технология молочных продуктов».

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print
Internet Readers Read Print
-> Internet All

Usage statistics

stat Access count: 27
Last 30 days: 3
Detailed usage statistics