Сазанов, А.В. Исследование потребительских свойств и анализ ассортимента охлажденных полуфабрикатов из мяса птиц, реализуемых ЗАО ТД Перекрёсток г. Москвы: бакалавр: 38.03.07: защищена ..2016 / А. В. Сазанов; рук. работы К. В. Михайлова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Факультет технологический, Кафедра Управление качеством и товароведение продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2016. — 72 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2016-381.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2016-381.pdf>.
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
Year 2021
|
2
|
0
|
2
|
0
|
4
|
2022
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2023
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Year 2024
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Total
|
3
|
0
|
2
|
0
|
5
|