Хирова, Н.С. Идентификация и товароведная оценка показателей качества и безопасности твердых сыров, реализуемых АО «ТД «Перекресток» г. Москвы: бакалавр: 38.03.07: защищена ..2017 / Н. С. Хирова; рук. работы К. В. Михайлова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Факультет технологический, Кафедра управление качеством и товароведение продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2017. — 79 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2017-s164.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2017-s164.pdf>.
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Last day
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Last 30 days
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
|
Last 365 days
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
|
All time
|
9
|
0
|
1
|
0
|
10
|
