RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: Исследование потребительских свойств и анализ ассортиментного ряда хлебобулочных изделий в сегменте ржано-пшеничных изделий: бакалавр: 38.03.07: защищена ..2017
Creators: Карпова И.С.
Scientific adviser: Купцова С.В.
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Технологический факультет; Кафедра управление качеством и товароведение продукции
Imprint: Москва, 2017
Collection: Выпускные квалификационные работы
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 38.03.07
Speciality group (FGOS): 380000 - Экономика и управление
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20180626-15-20-15-46823-82615

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print
Internet Readers Read Print
-> Internet All

Usage statistics

stat Access count: 51
Last 30 days: 1
Detailed usage statistics