Швалева, В.В. Исследование потребительских свойств и анализ ассортимента кондитерских изделий функционального назначения, реализуемых в торговой сети АО ТД Перекресток г. Москвы: бакалавр: 38.03.07: защищена ..2019 / В. В. Швалева; рук. работы В. С. Янковская; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Факультет технологический, Кафедра управление качеством и товароведение продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 75 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2704.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2704.pdf>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Последний день
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Последние 30 дней
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Последние 365 дней
|
6
|
0
|
0
|
0
|
6
|
|
За все время
|
20
|
0
|
7
|
0
|
27
|
