Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

Детальная информация

	Таблица	Карточка	RUSMARC

Название:	Совершенствование технологии производства хлебобулочных изделий с использованием зернового сырья новых сортов полбы и фиолетовой пшеницы: защищена ..2023
Авторы:	Сивко Т. С.
Научный руководитель:	Бегеулов М. Ш.
Организация:	Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Технологический институт; Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции
Выходные сведения:	Москва, 2023
Коллекция:	Выпускные квалификационные работы
Тип документа:	Другой
Тип файла:	PDF
Язык:	Русский
Код специальности ФГОС:	19.04.02
Группа специальностей ФГОС:	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Права доступа:	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно:	Все документы
Ключ записи:	RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20240118-19747

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Количество обращений: 7
За последние 30 дней: 2
Подробная статистика