Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     
?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Сравнительная ветеринарно-санитарная оценка сливок разных производителей: защищена ..2025
Авторы: Мазнина А. С.
Научный руководитель: Просекова Е. А.
Организация: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Институт зоотехнии и биологии; Кафедра морфологии и ветеринарно-санитарной экспертизы
Выходные сведения: Москва, 2025
Коллекция: Выпускные квалификационные работы
Тип документа: Другой
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 36.03.01
Группа специальностей ФГОС: 360000 - Ветеринария и зоотехния
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Новинка; Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20260130-15823

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать
Интернет Читатели Прочитать Печать
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • a6bf88d0e51e22a45427b5d33bb82332312035b605e0f415175d32368cfc6b81.pdf
    • 5f10f029e0edcc65b2d650fb3d0841bac5aead1554567fd22ff6c1b5a0875d34.pdf
      • 051d6e3e580e97586fbb66e4551bdd4ac9834da991f7754f0fb68ca66aaa5ace.pdf
      • b58069812acc248b4c1ffcd52fb8ff6d122c72f2c155a5fe5c1747cd607214d2.pdf
    • c611372a612262914cd54a4c158d19d70e8c0d327f3392408155b5324e6a2dce.pdf
    • 5f10f029e0edcc65b2d650fb3d0841bac5aead1554567fd22ff6c1b5a0875d34.pdf
      • a69af1698a377380d907f775fbd4f8bdba13860fc95112b4c82f8b5811ecf731.pdf
        • 2.1.1. Методы органолептической оценки сливок
        • 2.1.2. Методы изучения физико-химических показателей сливок
        • 2.1.3. Методы определения пастеризации сливок
        • Одним из эффективных методов является метод определение фосфатазы по реакции с 4-аминоантипирином по ГОСТ 3623-2015.
        • 2.2.1. Оценка органолептических показателей сливок
        • 2.2.2. Оценка физико-химических показателей сливок
        • 2.2.3. Оценка пастеризации сливок
  • 7d87f70b83250e8077527276fae518a9b3d0f4ac149084044fca63967402ed11.pdf
  • a6bf88d0e51e22a45427b5d33bb82332312035b605e0f415175d32368cfc6b81.pdf

Статистика использования

stat Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика