Фонарькова, Е.Ю. Организация и экономическая эффективность забоя и разделки туш свиней в ООО «Дмитрогорский Мясоперерабатывающий Завод»: cпециалиcт: 38.03.01: защищена ..2020 / Е. Ю. Фонарькова; рук. работы В. Т. Водянников; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт экономики и управления АПК, Кафедра организации производства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 106 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k2202.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k2202.pdf>.