Соловьева, М.А. Разработка технологии производства кваса повышенной биологической ценностью: cпециалиcт: 19.03.02: защищена ..2021 / М. А. Соловьева; рук. работы Ш. В. Гаспарян; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 77 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6808.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6808.pdf>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2022
|
32
|
0
|
0
|
0
|
32
|
|
Год 2023
|
22
|
0
|
0
|
0
|
22
|
|
Год 2024
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
|
Всего
|
55
|
0
|
0
|
0
|
55
|
