Никишина, Т.А. Исследование потребительских свойств и анализ ассортимента творожных продуктов, реализуемых в торговой сети “Перекресток” города Москвы: бакалавр: 38.03.07: защищена ..2021 / Т. А. Никишина; рук. работы С. В. Купцова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра управление качеством и товароведение продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 62 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7161.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7161.pdf>.