Сорокина, В.А. Ветеринарно-санитарная оценка биоплёночных свойств Listeria monocytogenes на объектах пищевой среды мясоперерабатывающих предприятий: : защищена ..2021 / В. А. Сорокина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 81 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7240.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7240.pdf>.