Харитонова, П.С. Управление качеством мясных паштетов на базе системы ХАССП: магистр: 19.04.03: защищена ..2020 / П. С. Харитонова; рук. работы Н. И. Дунченко; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра управление качеством и товароведение продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 134 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-ks2636.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-ks2636.pdf>.
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
Year 2020
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
Year 2021
|
9
|
0
|
8
|
0
|
17
|
Year 2022
|
6
|
0
|
0
|
0
|
6
|
Year 2023
|
8
|
0
|
0
|
0
|
8
|
Year 2024
|
27
|
0
|
0
|
0
|
27
|
Total
|
51
|
0
|
8
|
0
|
59
|