Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (3,0 Мб) Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Аннотация
В настоящей работе представлены результаты использования электрофоретического анализа гордеина в лабораторном сортовом контроле товарных партий зерна пивоваренного ячменя с 2018 по 2022 гг. Установлено, что за последние 5 лет доля партий с сортовой чистотой более 95 % и более снизилась с 67 % в 2018 г. до 54 % в 2022 г. Минимальная доля партий пивоваренного ячменя не соответствующих заявленным сортам выявлена в 2020 г. (3 %), а максимальная – в 2021 г. (7 %). Рассмотрена возможность использования дополнительных генетических маркеров для дифференциации сортов с идентичными электрофоретическими спектрами гордеинов.
Права на использование объекта хранения
Статистика использования
Количество обращений: 168
За последние 30 дней: 4 Подробная статистика |