Login

RSAU-MTAA
Electronic Library

Electronic Documents Search

Documents found: 2

1

1

Разработка технологии обогащенных мармеладно-пастильных изделий на автоматизированных технологических линиях: защищена ..2024

Creators:	Кондрашина А. Е.
Scientific adviser:	Гаспарян Ш. В.
Organization:	Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Технологический институт; Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции
Imprint:	Москва, 2024
Collection:	Выпускные квалификационные работы
Document type:	Other
File type:	PDF
Language:	Russian
Speciality code (FGOS):	19.04.02
Speciality group (FGOS):	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Rights:	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally:	All documents
Record key:	RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20241224-78777

pdf, 5.1 Mb

2

Технологическая оценка современных сортов яблок как сырья для производства пастилы: : защищена ..2022

Creators:	Кондрашина А. Е.
Scientific adviser:	Гаспарян Ш. В.
Organization:	Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Технологический институт; Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции
Imprint:	Москва, 2022
Collection:	Выпускные квалификационные работы
Document type:	Other
File type:	PDF
Language:	Russian
Speciality code (FGOS):	35.03.07
Speciality group (FGOS):	350000 - Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Rights:	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally:	All documents
Record key:	RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20220705-41379

pdf, 1.8 Mb

Documents found: 2

1