Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     
?

Последние поступления
Найдено документов: 30 260 Предыдущая       1 ... 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 ... 3026       Следующая
№ Описание Дата поступления
2831
Меркурьев, Н. В. ТРЕБОВАНИЯ К БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВУ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ / Н. В. Меркурьев , К. В. Михайлова. — с.143-147. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-034.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-034.pdf>. 		30.03.2023
2832
Макарова, А.А. ИЗУЧЕНИЕ СПОСОБОВ ЗАЩИТЫ ТВЕРДЫХ СЫРОВ ОТ ПОРОКОВ В ПРОЦЕССЕ СОЗРЕВАНИЯ / А. А. Макарова, А. Д. Милютина. — с.418-423. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-103.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-103.pdf>. 		30.03.2023
2833
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЛИНОВ ФАРШИРОВАННЫХ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ С МЯСО-ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ / О. А. Захарова, Н. И. Морозова, И. А. Хабарова, Д. Э. Юхина. — с.410-415. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-101.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-101.pdf>. 		30.03.2023
2834
Эттлер, А. Е. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО МОЛОКА ЦЕЛЬНОГО СГУЩЕННОГО С САХАРОМ / А. Е. Эттлер, С. В. Купцова. — с.135-140. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-032.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-032.pdf>. 		30.03.2023
2835
Лядова, А. В. ФАЛЬСИФИКАЦИЯ МЁДА / А. В. Лядова , Т. И. Аникиенко. — с.140-143. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-033.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-033.pdf>. 		30.03.2023
2836
Рашед Валаа. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КРИОПОРОШКОВ ИЗ ЯГОД В ТЕХНОЛОГИИ СИРИЙСКИХ ГУСТЫХ ЙОГУРТОВ / Рашед Валаа, Н. И. Дунченко , В. С. Янковская. — с.423-427. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-104.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-104.pdf>. 		30.03.2023
2837
Красуля, О.Н. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПОНИЖЕННЫМ УРОВНЕМ СОДЕРЖАНИЯ НИТРИТНО-ПОСОЛОЧНОЙ СМЕСИ / О. Н. Красуля, Е. В. Казакова, М. В. Рунова. — с.415-418. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-102.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-102.pdf>. 		30.03.2023
2838
Андреев, В. В. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ЗЕРНА РАЗНЫХ ПАРТИЙ / В. В. Андреев , Т. И. Аникиенко. — с.147-151. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-035.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-035.pdf>. 		30.03.2023
2839
Сухарева, Т. Н. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА СМЕТАНЫ, РЕАЛИЗУЕМОЙ НА РЫНКЕ г. МИЧУРИНСКА / Т. Н. Сухарева. — с.129-132. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-030.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-030.pdf>. 		30.03.2023
2840
Сухарева, Т. Н. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА КОНСЕРВОВ «ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ ВЫСШИЙ СОРТ», РЕАЛИЗУЕМЫХ НА РЫНКЕ г. МИЧУРИНСКА / Т. Н. Сухарева. — с.133-135. — Электрон. текстовые дан. // СБОРНИК СТАТЕЙ Всероссийской научно-практической конференции «БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ-2022». – 2022. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-031.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-besopasnost-2022-031.pdf>. 		30.03.2023
Найдено документов: 30 260 Предыдущая       1 ... 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 ... 3026       Следующая