Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Последние поступления

Найдено документов: 35 543
Описание Дата поступления
21
Голубев, С. Е. Разработка и исследование технологического процесса комбинированного медового сусла с использованием чистых культур дрожжей и молочнокислых бактерий: защищена ..2026 / С. Е. Голубев; рук. работы А. Х.-Х. Нугманов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 87 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13585.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13585.pdf>.
08.09.2026
22
Леонова, Д. И. Оптимизация рецептурно-технологических параметров производства сидрового напитка из семечковых плодов: защищена ..2026 / Д. И. Леонова; рук. работы П. Д. Осмоловский; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 108 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13590.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13590.pdf>.
08.09.2026
23
Главацкий, В. В. Разработка технологии мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности из композитной пшенично-нутовой муки: защищена ..2026 / В. В. Главацкий; рук. работы Р. Х. Кандроков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 106 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13584.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13584.pdf>.
08.09.2026
24
Леонов, А. А. Разработка технологии производства ферментированного продукта на основе соевого молока: защищена ..2026 / А. А. Леонов; рук. работы П. Д. Осмоловский; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 95 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13589.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13589.pdf>.
08.09.2026
25
Сабана, Э. Оптимизация рецептурно-технологических параметров реализации технологических процессов производства бананового пивного напитка: : защищена ..2026 / Э. Сабана; рук. работы А. Х. Нугманов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 90 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13592.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13592.pdf>.
08.09.2026
26
Иванников, М. А. Разработка безалкогольных напитков из плодоовощного сырья с добавлением растений эргогеников: защищена ..2026 / М. А. Иванников; рук. работы П. Д. Осмоловский; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 109 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13587.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13587.pdf>.
08.09.2026
27
Малюгин, П. В. Разработка и иследование технологических процессов выработки хлебобулочных изделий с пребиотическими свойствами: защищена ..2026 / П. В. Малюгин; рук. работы А. С. Мустафина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 116 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13591.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13591.pdf>.
08.09.2026
28
Коротков, В. Д. Разработка функционального ингредиента с пребиотическими свойствами на основе полифруктозанов из топинамбура: : защищена ..2026 / В. Д. Коротков; рук. работы А. С. Мустафина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 80 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13588.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13588.pdf>.
08.09.2026
29
Гаврилова, О. А. Разработка технологии зефирной продукции с использованием белковых ингредиентов растительной природы: защищена ..2026 / О. А. Гаврилова; рук. работы А. С. Мустафина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2026. — 127 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13583.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k13583.pdf>.
08.09.2026
30
Maria Sibylla Merian. Leningrader Aquarelle = Ленинградские акварели: FAKSIMILE / Maria Sibylla Merian. — Электрон. текстовые дан. — PARIS: Edition Leipzig, 1973: ил., табл. — Коллекция: Редкие книги и рукописи. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/Leningrader_Aquarelle1.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/Leningrader_Aquarelle1.pdf>.
07.09.2026
Найдено документов: 35 543