Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     
?

Поиск по электронным документам
Найдено документов: 1 1
1
Технологическая оценка нетрадиционных видов овощного сырья для производства маринованной продукции: магистр: 19.04.02: защищена ..2019
Авторы: Нестеренко М. В.
Научный руководитель: Масловский С. А.
Организация: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Факультет технологический; Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей
Выходные сведения: Москва, 2019
Коллекция: Выпускные квалификационные работы
Тип документа: Другой
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 19.04.02
Группа специальностей ФГОС: 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20191218-12-02-08-97798-78602
pdf, 3,0 Мб
 
Авторы
...
 
Научный руководитель
 
Год публикации
 
Год электронной публикации
 
Издательство
 
Коллекция
...
 
Тематика
 
Тип документа
 
Язык
 
Доступ
 
Уровень высшего образования
 
Код специальности ФГОС
 
Код специальности ОКСО
 
Код специальности ОКСВНК
 
Группа специальностей ФГОС
 
Группа специальностей ОКСО
 
Группа специальностей ОКСВНК
 
Журнал/газета