RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА БАРАНИНЫ В РОССИИ = ECONOMIC EFFICIENCY OF MUTTON PRODUCTION IN RUSSIA // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2026. – № 1
Creators: Хоружий Л.И.; ДЖАНЧАРОВА Г.К.; Постникова  Л.В.; Лебедев Константин Анатольевич
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2026
Collection: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Subjects: ПРОДУКЦИЯ — ОВЦЫ. КОЗЫ; овцеводство; баранина; экономическая эффективность; рентабельность; Северо-Кавказский федеральный округ; sheep breeding; mutton; economic efficiency; profitability; North Caucasus Federal District
UDC: 636.3.033:338.43
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.26897/2074-0840-2026-1-24-28
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EPERIODIKA-20260326-64524

Allowed Actions: Read Download (1.7 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье представлен комплексный анализ экономической эффективности производства баранины в Российской Федерации. Рассмотрены современные тенденции развития овцеводства, включая динамику поголовья, объемы производства и факторы, определяющие рентабельность отрасли. Особое внимание уделено региональным аспектам, в частности, роли Северо-Кавказского федерального округа как основного производителя баранины в стране. Проанализированы ценовая конъюнктура на внутреннем рынке и экспортный потенциал российской баранины. Выявлены ключевые проблемы, сдерживающие рост эффективности, включающие диспаритет цен на корма, отсутствие развитой системы переработки шерсти, низкую долю промышленного производства и кадровый дефицит. На основе статистических данных и результатов научных исследований рассчитаны показатели экономической эффективности для различных категорий хозяйств. Предложены направления повышения рентабельности производства, включая совершенствование племенной работы, оптимизацию кормовой базы и развитие перерабатывающих мощностей./The article presents a comprehensive analysis of the economic efficiency of mutton production in the Russian Federation. Modern trends in the development of sheep farming are considered, including the dynamics of livestock, production volumes and factors determining the profitability of the industry. Special attention is paid to regional aspects, in particular, the role of the North Caucasus Federal District as the main producer of mutton in the country. The price situation in the domestic market and the export potential of Russian mutton are analyzed. The key problems hindering efficiency growth have been identified, including the disparity in feed prices, the lack of a developed wool processing system, a low share of industrial production and a shortage of personnel. Based on statistical data and research results, economic efficiency indicators for various categories of farms have been calculated. The directions of increasing the profitability of production are proposed, including improving breeding work, optimizing the feed base and developing processing capacities.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 4
Last 30 days: 4
Detailed usage statistics