RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: Инженерная реология: Учебное пособие, 2-е изд., доп. и перераб.
Creators: Доня Д.В.; Леонов А.А.; Устинова Ю.В.
Imprint: Москва, 2025
Collection: Учебная и учебно-методическая литература
Subjects: Продукты питания
UDC: 664.66/.69:532.135 (075)
LBC: 36.83:22.251я7
Document type: Tutorial
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20251126-32785

Allowed Actions: Read Download (0.9 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Учебное пособие переработано и дополнено в соответствии с государственным образовательным стандартом РФ и рабочей программой по дисциплине «Инженерная реология» для студентов специальностей 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» для всех форм обучения.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 12
Last 30 days: 12
Detailed usage statistics