Лазарев, Н. С. Сравнительная ветеринарно-санитарная оценка натуральных охлажденных куриных полуфабрикатов различных производителей: защищена ..2025 / Н. С. Лазарев; рук. работы Н. А. Просекова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 75 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k12315.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k12315.pdf>.