Бирюкова, Ю. С. Ветеринарно-санитарный контроль молока и готовой продукции на Ефремовском маслосыродельном комбинате: защищена ..2024 / Ю. С. Бирюкова; рук. работы Е. А. Просекова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2024. — 61 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k12354.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k12354.pdf>.