RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: Автоматизация приготовления ягодных соков: защищена ..2025
Creators: Хурчак И. А.
Scientific adviser: Белов М. И.
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Институт механики и энергетики имени В. П. Горячкина; Кафедра автоматизации и роботизации технологических процессов имени академика И. Ф. Бородина
Imprint: Москва, 2025
Collection: Выпускные квалификационные работы
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 35.03.06
Speciality group (FGOS): 350000 - Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20260311-94023

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print
Internet Readers Read Print
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
    • 1.1 Ягодный сок – общие понятия, технологические аспекты производства.
    • 1.2 Производство ягодного сока в Российской Федерации: текущее состояние и перспективы
    • 1.3. Роль ягодного сока при достижении витаминного баланса в рационе питания людей.
    • 1.4 Аналитический обзор современных способов производства ягодных соков.
    • 1.5 Формулирование цели и задач выпускной квалификационной работы
    • 1.6 Обоснование актуальности проблемы поддержания уровня воды в выпарной установке
  • 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
    • 2.1 Характеристика и общий вид объекта автоматизации.
    • 2.1 Разработка функциональной схемы системы автоматического управления уровнем воды в выпарной установке
    • 2.2 Разработка принципиальной схемы системы автоматического управления уровнем воды в выпарной установке
    • 2.3 Элементы программы ПИД-регулирования
    • 2.4 Блок-схема работы алгоритма программы.
    • 2.5 Расчет и выбор элементов автоматики.
  • 3. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
    • 3.1 Разработка организационных мероприятий по эксплуатации устройства для автоматической сортировки яблок в производственных условиях.
    • 3.2 Разработка мероприятий по обеспечению безопасности работы обслуживающего персонала.
    • 3.3 Разработка мероприятий для обеспечения безопасности окружающей среды.
  • 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
    • 4.1 Расчет капитальных затрат на приобретение и внедрение оборудования
    • Без автоматизации:
    • 4.2 Расчет годовых эксплуатационных затрат
    • 4.3 Определение годового экономического эффекта и срока окупаемости
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Usage statistics

stat Access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics