RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Разработка технологии ускоренного культивирования ежовика гребенчатого (Hericium erinaceus): защищена ..2026
Creators: Красинская Е. С.
Scientific adviser: Терехова В. И.
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Институт Садоводства и ландшафтной архитектуры; Кафедра овощеводства
Imprint: Москва, 2026
Collection: Выпускные квалификационные работы
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 35.04.05
Speciality group (FGOS): 350000 - Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20260826-53978

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print
Internet Readers Read Print
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • Глава 1. Обзор литературы
    • 1.1. Народнохозяйственное значение лекарственных грибов
    • 1.1.2. Пищевая ценность
    • 1.2. Классификация и систематика ежовика гребенчатого (Hericium erinaceus)
    • 1.3. Морфологическое описание и химический состав ежовика гребенчатого (Hericium erinaceus)
    • 1.4. Особенности культивирования лекарственных грибов в промышленной биотехнологии
  • Глава 2. Экспериментальная часть
    • 2.1. Цель и задачи исследования
    • 2.2. Условия и место проведения исследований
    • 2.3. Объекты исследований
    • 2.4. Методы исследований
  • Глава 3. Результаты исследований
    • 3.1. Изучение влияния различных типов субстратов на процессы роста и продуктивность Hericium erinaceus
    • 3.1.1. Традиционные субстраты на основе древесины и зерна
    • 3.1.2. Импортные субстраты с обогащением микронутриентами
    • 3.1.3. Полимерные или гидрогелевые среды
    • 3.2. Изучение влияния режимов культивирования (температура, освещенность, стерилизация) на процессы роста и продуктивность Hericium erinaceus
    • 3.2.1. Температурный режим
    • 3.2.2. Освещенность
    • 3.2.3. Стерилизация
    • 3.2.4 Технологическая схема культивирования лекарственных грибов
  • Глава 4. Экономическое обоснование проектного предложения
    • Глава 5. Охрана труда
  • Выводы
    • Рекомендации производству
  • Библиографический список
  • Приложения

Usage statistics

stat Access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics