|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
15171
|
Дергачёв, В.Д. Совершенствование технического обеспечения заготовки силоса в условиях Калужской области: cпециалиcт: 35.03.06: защищена ..2019 / В. Д. Дергачёв; рук. работы Н. А. Майстренко; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Факультет заочного образования, Кафедра Эксплуатация машинно-тракторного парка и высоких технологий в растениеводстве. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 63 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k5137.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k5137.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
15172
|
Методы и средства измерений: учебник / О.А. Леонов [и др.]; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева (Москва). — Электрон. текстовые дан. — Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2020. — 204 с.: рис., табл. — Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/s05122020.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/s05122020.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
15173
|
Исполинова, Е.Ю. Разработка рецептурного состава йогуртного продукта, обогащенного растительными компонентами: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / Е. Ю. Исполинова; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 55 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4941.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4941.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
15174
|
Кублицкая, В.В. Сравнительная оценка технологии и качества сыров, полученных из сырого и пастеризованного молока: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / В. В. Кублицкая; рук. работы А. С. Шувариков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 69 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4945.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4945.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
15175
|
Котельникова, Ю.А. Технология и качество вареных колбас при использовании в рецептуре муки из зародышей пшеницы: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / Ю. А. Котельникова; рук. работы: П. А. Кореневская, С. А. Грикшас; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 83 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4944.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4944.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
15176
|
Куракин, Р.А. Технология и качество итальянских мягких сыров ЗАО "Умалат" Брянской области: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / Р. А. Куракин; рук. работы А. С. Шувариков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 66 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4946.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4946.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
15177
|
Лобакова, А.А. технология и качество йогуртных продуктов из молока и пахты при использовании различных заквасок: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / А. А. Лобакова; рук. работы А. С. Шувариков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 112 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4947.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4947.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
15178
|
Муравейников, Д.А. Технология деликатеских изделий из говядины с использованием гидролизованного свиного белка: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / Д. А. Муравейников; рук. работы С. А. Грикшас; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 57 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4949.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4949.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
15179
|
Морозова, А.А. Разработка рецептуры сливочного масла с продуктами переработки облепихи: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / А. А. Морозова; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 53 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4948.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4948.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
15180
|
Шакин, А.П. Технология и качество чипсов из коллагенсодержащего сырья: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / А. П. Шакин; рук. работы Е. В. Казакова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 62 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4954.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4954.pdf>.
|
12/4/2020
|
