|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
24651
|
Костоев, И.М. Изучение показателей качества копчено-вареной индейки при использовании в технологии охлажденного и замороженного мяса: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2018 / И. М. Костоев; рук. работы А. В. Гурин; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 55 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh788.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh788.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24652
|
Киселева, О.С. Изучение показателей качества ряженки с добавлением фруктовых наполнителей: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2018 / О. С. Киселева; рук. работы О. Н. Пастух; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 67 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh787.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh787.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24653
|
Казарян, А.А. Изучение технологии и показателей качества мягкого сыра с использованием пряных трав: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2018 / А. А. Казарян; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 51 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh786.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh786.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24654
|
Иоффе, П.Е. Изучение технологии вареной колбасы с использованием муки пшеничной, текстурированной: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2018 / П. Е. Иоффе; рук. работы С. А. Грикшас; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 69 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh785.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh785.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24655
|
Проявко, А.Е. Изучение потребительских свойств и анализ ассортимента рыбных паштетов, реализуемых в магазинах г. Москвы: бакалавр: 38.03.07: защищена ..2018 / А. Е. Проявко; рук. работы С. В. Купцова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра управления качеством и товароведение продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 65 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh784.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh784.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24656
|
Ван Ясюй. Изучение особенностей сопряжения бьефов за водосбросным сооружением при наличии глубокого водобойного колодца / Ван Ясюй; рук. работы О. Н. Черных; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Факультет природообустройство и водопользование, Кафедра Гидротехнические сооружения. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 130 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh783.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh783.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24657
|
Цзян Нань. Изучение нагрузок на гидротехнический затвор: магистр: 08.04.01: защищена ..2018 / Цзян Нань; рук. работы В. П. Букреев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт мелиорации, водного хозяйства и строительства имени А. Н. Костякова, Кафедра гидротехнических сооружений. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 105 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh782.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh782.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24658
|
Чжао Тяньхэ. Изучение конструкций нижнего бьефа водосбросных сооружений: магистр: 08.04.01: защищена ..2018 / Чжао Тяньхэ; рук. работы В. П. Букреев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт мелиорации, водного хозяйства и строительства имени А. Н. Костякова, Кафедра гидротехнических сооружений. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 107 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh781.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh781.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24659
|
Абашкин, А.А. Изменение характеристик ДВС путём Модернизации систем газораспределения на примере двигателя ВАЗ-2112 / А. А. Абашкин; рук. работы А. С. Апатенко; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт механики и энергетики имени В. П. Горячкина, Кафедра технической эксплуатации технологических машин и оборудования природообустройства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 87 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh779.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh779.pdf>.
|
12/10/2018
|
|
24660
|
Воеводин, Г.С. Изучение технологических особенностей полукопченых колбас с использованием клетчатки белого люпина: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2018 / Г. С. Воеводин; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2018. — 63 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh778.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2018-sh778.pdf>.
|
12/10/2018
|
