|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
4671
|
Жаворонков, Г. П. Совершенствование оборудования участка измельчения мясного сырья в линии производства вареных колбас производительностью 2 т/сут: защищена ..2023 / Г. П. Жаворонков; рук. работы В. В. Торопцев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 102 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10495.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10495.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4672
|
Бони, М. В. Реконструкция линии производства фруктовых и ягодных соков производительностью 5000 л/час: защищена ..2023 / М. В. Бони; рук. работы В. А. Панфилов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 61 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10492.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10492.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4673
|
Закарян, К. Р. Совершенствование рецептуры и технологии производства макаронных изделий с использованием люпиновой муки: защищена ..2023 / К. Р. Закарян; рук. работы М. Ш. Бегеулов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 62 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10510.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10510.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4674
|
Абрамцев, Д. А. Разработка элементов технологии томатного соуса с использованием натуральных вкусовых добавок: защищена ..2023 / Д. А. Абрамцев; рук. работы Р. В. Сычев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 50 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10505.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10505.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4675
|
Свечников, А. С. Разработка элементов технологии томатного соуса с использованием конопляного масла: защищена ..2023 / А. С. Свечников; рук. работы Р. В. Сычев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 65 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10519.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10519.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4676
|
Васильев, К. Ю. Совершенствование поточной линии переработки производства конфет «Грильяж» производительностью 200 кг/смену: защищена ..2023 / К. Ю. Васильев; рук. работы В. Н. Андреев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 106 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10493.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10493.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4677
|
Коннова, В. С. Технологическая оценка современных сортов картофеля как сырья для производства молуороженного полуфабриката: : защищена ..2023 / В. С. Коннова; рук. работы С. А. Масловский; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 80 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10513.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10513.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4678
|
Степанова, Е. А. Модернизация оборудования на участке посола в линии производства мясных деликатесных изделий: защищена ..2023 / Е. А. Степанова; рук. работы Е. А. Солдусова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 87 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10500.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10500.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4679
|
Щербаков, Е. А. Модернизация оборудования участка приготовления фарша в линии производства вареных колбас производительностью 2 т/сут: защищена ..2023 / Е. А. Щербаков; рук. работы В. В. Торопцев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 111 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10504.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10504.pdf>.
|
1/17/2024
|
|
4680
|
Рябова, Я. Д. Разработка технологии производства нектаров с использованием дикорастущего плодово-ягодного сырья: защищена ..2023 / Я. Д. Рябова; рук. работы Ш. В. Гаспарян; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 75 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10518.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10518.pdf>.
|
1/17/2024
|
