RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Амилолитические и протеолитические ферменты ячменного солода, полученного с применением препаратов фиторегуляторов // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. – 2013. – Вып. 3
Creators: Шатилова Т.И.; Белопухов С.Л.; Витол И.С.; Карпиленко Г.П.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2013
Collection: Журнал «Известия ТСХА»
Subjects: АГРОХИМИЯ — ПОЧВОВЕДЕНИЕ — ЭКОЛОГИЯ; ЯЧМЕННЫЙ СОЛОД; ФИТОРЕГУЛЯТОРЫ; АМИЛАЗЫ; НЕЙТРАЛЬНЫЕ ПРОТЕИНАЗЫ; КИСЛЫЕ ПРОТЕИНАЗЫ
UDC: 631.45:633.16:577.152.34
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/1168/п-903593

Allowed Actions: Read Download (323 Kb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Показана принципиальная возможность использования препаратов фиторегуляторов с целью интенсификации процесса солодоращения, улучшения технологических и биохимических показателей качества солода.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 1045
Last 30 days: 30
Detailed usage statistics