Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     
?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Продуктивность, качество мышечной и жировой ткани бычков абердин-ангусской породы в зависимости от интенсивности производства говядины = Productivity and quality of muscular and fatty tissues in bull calves of aberdeen-angus breeds depending on beef production intensity // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии / Izvestiya of Timiryazev Agricultural Academy: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 2019. – Вып. 1
Авторы: Кулинцев В.В.; Шевхужев А.Ф.; Погодаев В.А.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2019
Коллекция: Журнал «Известия ТСХА»
Тематика: Сельское хозяйство — Зоотехния — Биология — Ветеринарная медицина; абердин-ангусская порода; живая масса; затраты корма; мясная продуктивность; триптофан; оксипролин; влагоудерживающая способность; йодное число; the Aberdeen-Angus breed; live weight; feed consumption; meat productivity; tryptophan; hydroxyproline; water-retaining capacity; iodine number
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
DOI: 10.34677/0021-342X-2019-1-79-97
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/1168/п/К 90-020777252

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (3,4 Мб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Целью работы было изучение влияния различных уровней кормления бычков абердин-ангусской породы по периодам выращивания, откорма, длительности производственного цикла на продуктивность и качество говядины. Научно-хозяйственный опыт проводился в ООО фирма Хаммер Карачаево-Черкесской Республики в 2016-2017 г. / The purpose of work was to study the influence of different feeding levels of Aberdeen-Angus bull calves on the periods of rearing, fattening, the duration of the production cycle on the productivity and quality of beef. The scientific and economic experience was conducted in LLC "Firm "HAMMER" of the Karachay-Cherkessia Republic in 2016-2017.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 711
За последние 30 дней: 11
Подробная статистика