Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

Детальная информация

	Таблица	Карточка	RUSMARC

Название:	Исследование течения молочной сыворотки в теплообменнике непрерывного действия // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 2013. – Вып. 5
Авторы:	Бредихин А.С.; Червецов В.В.; Бредихин С.А.
Выходные сведения:	Москва: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2013
Коллекция:	Журнал «Известия ТСХА»
Тематика:	ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ; ОСЕСИММЕТРИЧНОЕ ТЕЧЕНИЕ; МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА; ВЯЗКОСТЬ; ДАВЛЕНИЕ; РАСХОД; КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ ЛАКТОЗЫ; ТЕПЛООБМЕННИК; НЕПРЕРЫВНОЕ ДЕЙСТВИЕ
УДК:	637.1/3.(045)
Тип документа:	Статья, доклад
Тип файла:	PDF
Язык:	Русский
Дополнительно:	Все документы
Ключ записи:	RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/1168/п-342192