Бурова, М. Д. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ ДЕФЕКТОВ И ПРИЧИН ИХ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ / М. Д. Бурова, М. С. Нефедова, Э. И. Черкасова. — с.104-109. — Электрон. текстовые дан. // Чтения академика В. Н. Болтинского, часть 2: сборник статей / Семинар (Москва, 17-18 января 2024 года). – 2024. – сб. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/Boltinsky24-2-17.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/Boltinsky24-2-17.pdf>.
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Total
|
|
Last day
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Last 30 days
|
4
|
0
|
7
|
11
|
|
Last 365 days
|
35
|
0
|
49
|
84
|
|
All time
|
35
|
0
|
49
|
84
|
