RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА СВИНЕЙ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ: доклад, тезисы доклада // Материалы Всероссийской с международным участием научной конференции молодых учёных и специалистов, посвящённой 155-летию со дня рождения Н.Н. Худякова, г. Москва, 7-9 июня 2021 г. : сборник статей. Том 1
Creators: Панькова Е.К.; Полковникова В.И.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2021
Collection: Статьи студентов и преподавателей РГАУ- МСХА имени К. А. Тимирязева
Subjects: Животноводство — ЗООЛОГИЯ; генотип; качество; мясная продуктивность; порода; свиньи
UDC: 636.03:636.084.52:636.4
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20211213-38516

Allowed Actions: Read Download (2.0 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Исследования показали, что животные 1 опытной группы превосходили сверстников контрольной и 2 опытной группыпо длине туши, площади «мышечного глазка» на 3,0-5,4 см (3,5-6,6%, Р0,999), 5,0-8,9 см2 (13,4-26,6%, Р0,95-0,99), массе парной туши, задней трети полутуши, на 2,8-3,8 кг (4,1-5,6%, Р0,99), 0,3 кг (3,2%, Р0,99), соответственно.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 164
Last 30 days: 12
Detailed usage statistics