Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     
?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: ANALYZING AND SYSTEMATIZING WINE ORGANOLEPTIC ESTIMATION METHODS // Сборник трудов приуроченных к 74-й Всероссийской студенческой научно-практической конференции, посвященной 200-летию со дня рождения П.А.Ильенкова. – 2021. – сб.
Авторы: Prohorov F. J.; Ulanova О. В.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2021
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: ЭКОНОМИКА — УПРАВЛЕНИЕ АПК; color; flavor; degustation; organoleptic estimation method; wine
УДК: 663.253.4
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20220915-49353

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (2,5 Мб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

This article is dedicated to analyzing wine organoleptic methods. It also considers wine influence on human health depending on the wine consumption degree. The article makes the special emphasis on the role of human senses in forming the attitude to different wine varieties.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 128
За последние 30 дней: 9
Подробная статистика