Детальная информация
| Название | Научное обоснование значения равномерности микроклимата в производственных помещениях при выращивании бройлеров в клеточных батареях = Scientific substantiation of the microclimate uniformity importance in production premises for broiler rearing in battery cages // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии / Izvestiya of Timiryazev Agricultural Academy: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 2026. – Вып. 4 |
|---|---|
| Авторы | Малородов Виктор Викторович; Османян Артём Карлович; Сафиулина Гульфия Салаватовна |
| Выходные сведения | Москва: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2026 |
| Коллекция | Журнал «Известия ТСХА» |
| Тематика | ЗООТЕХНИЯ — БИОЛОГИЯ И ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА; бройлер; микроклимат; индекс равномерности микроклимата; воздухообмен; концентрация углекислого газа в воздухе; broiler; microclimate; microclimate uniformity index; air exchange; carbon dioxide concentration in the air |
| УДК | 58.033:697.92 |
| Тип документа | Статья, доклад |
| Язык | Русский |
| DOI | 10.26897/0021-342X-2026-4-156-172 |
| Права доступа | Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) |
| Дополнительно | Новинка |
| Ключ записи | RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EPERIODIKA-20260929-69728 |
| Дата создания записи | 29.09.2026 |
В настоящее время приоритетным направлением птицеводческой науки является повышение энергоэффективности производства птицепродуктов. Для достижения данной цели необходимо, в частности, разрабатывать и внедрять энергосберегающие технологии – такие, как улучшение систем вентиляции и отопления для обеспечения воздухообмена и обогрева, совершенствование элементов контроля микроклимата и поддержания оптимальной микроклиматической среды в производственных помещениях. Исследования выполнены с целью научного обоснования необходимости контроля равномерности микроклимата в птичниках. Еженедельный учет равномерности распределения воздушных потоков в помещении для выращивания бройлеров стал возможным с разработкой индекса равномерности микроклимата, рассчитываемый на основании значений концентрации углекислого газа в воздухе в различных частях и зонах птичника. Для этого бройлеров выращивали в 6 различных зонах помещения в клеточных батареях. Установлено, что в условиях выращивания бройлеров с учетом равномерности микроклимата в производственных помещениях зоотехническая эффективность характеризуется увеличением средней живой массы выращенных в центральной части птичника бройлеров на 3,9%, сохранности поголовья птицы на 2,9–4,4%, снижением затрат корма на 1 кг прироста живой массы бройлеров на 0,04 кг, повышением индекса продуктивности бройлеров на 18–39 ед. в сравнении с показателями, полученными при выращивании бройлеров в других частях птичника. Одновременно с этим следует придерживаться значений параметров микроклимата в воздушной среде в зоне размещения птицы для предубойного периода (35 суток и старше) в пределах: для температуры – не ниже 19,0°C; для относительной влажности – не выше 57,0%; для концентрации углекислого газа – не выше 2700 ppm; для концентрации аммиака – не выше 3,5 мг/м3; для индекса равномерности микроклимата – не ниже 2,7 ед. //Currently, a priority trend in poultry science is improving the energy efficiency of poultry production. To achieve this goal, it is necessary, in particular, to develop and implement energy-saving technologies such as improving ventilation and heating systems to ensure air exchange and heating, enhancing microclimate control elements, and maintaining an optimal microclimate environment in production premises. The research was conducted in order to scientifically substantiate the need for microclimate uniformity control in poultry houses. Weekly monitoring of air flow distribution uniformity in broiler rearing facilities became possible with the development of the microclimate uniformity index, calculated on the basis of carbon dioxide concentration values in different parts and zones of the poultry house. Broilers were reared in six different zones of the facility in battery cages. It was established that under broiler rearing conditions accounting for microclimate uniformity in production premises, the zootechnical efficiency is characterized by an increase in average live weight of broilers reared in the central part of the poultry house by 3.9%, poultry survival rate by 2.9–4.4%, a reduction in feed costs per 1 kg of live weight gain by 0.04 kg, and an increase in the broiler productivity index by 18–39 units compared to values obtained when rearing broilers in other parts of the poultry house. At the same time, the following microclimate parameter values in the air environment in the bird housing zone for the pre-slaughter period (35 days and older) should be maintained: temperature – not below 19.0°C; relative humidity – not above 57.0%; carbon dioxide concentration – not above 2700 ppm; ammonia concentration – not above 3.5 mg/m3; microclimate uniformity index – not below 2.7 units.
- Научное обоснование значения равномерности микроклимата в производственных помещениях при выращивании бройлеров в клеточных батареях
- Виктор Викторович Малородов*, Артём Карлович Османян, Гульфия Салаватовна Сафиулина
- Scientific substantiation of the microclimate uniformity importance in production premises for broiler rearing in battery cages
- Viktor V. Malorodov*, Artyom K. Osmanyan, Gulfiya S. Safiulina