МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ЖИРНОКИСЛОТНЫЙСОСТАВ МОЛОКА КОЗ НУБИЙСКОЙ ПОРОДЫ = MILK PRODUCTIVITY, TECHNOLOGICAL PROPERTIES AND FATTY ACID COMPOSITION OF NUBIAN GOAT MILK // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2020. – № 3