В статье приводятся результаты изучения убойных показателей баранчиков (I группа), валушков (II группа) и ярочек (III группа) романовской породы. Установлено, что вследствие полового диморфизма баранчики отличались более высокими убойными показателями, ярочки минимальными, валушки занимали промежуточное положение /The article presents the results of a study of the slaughter indicators of rams (group I), wethers (group II) and ewes of the Romanov breed. It was found that due to sexual dimorphism, rams had higher slaughter indicators, ewes had minimal indicators, and wethers occupied an intermediate position.