RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: ТОВАРНАЯ ЦЕННОСТЬ ОТРУБОВ ТУШИ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ ЮЖНОУРАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ РАЗНОГО ПОЛА И ВОЗРАСТА = COMMODITY VALUE OF CARCASS CUTS OF YOUNG SHEEP OF THE SOUTH URAL BREED OF DIFFERENT SEX AND AGE // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2021. – № 3
Creators: Косилов В.И.; Никонова Е.А.; Юлдашбаев Ю.А.; КУБАТБЕКОВ Т.С.; ГАЗЕЕВ И.Р.; РЕБЕЗОВ М.Б.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2021
Collection: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Subjects: ПРОДУКЦИЯ — ОВЦЫ. КОЗЫ; молодняк овец; баранчики; ярочки; валушки; южноуральская порода; естественно-анатомические части туши; young sheep; baranchiki; mutton; valoski; South Ural breed; of course-anatomical parts of the carcass
UDC: 63
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.26897/2074-0840-2021-3-32-34
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20210930-11-33-19-09232-18809

Allowed Actions: Read Download (0.8 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье приводится результаты сортового разруба по торговой классификации туши баранчиков, ярочек и валушков южноуральской породы в зависимости от пола, возраста. /The article presents the results of varietal cutting according to the trade classifi cation of carcasses of rams, yarochek and yarushkov of the South Ural breed, depending on gender and age.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 302
Last 30 days: 12
Detailed usage statistics