КАЧЕСТВО МОЛОКА И СЫРА БРЫНЗЫ ОВЕЦ ВОСТОЧНО-ФРИЗСКОЙ И РОМАНОВСКОЙ ПОРОД И ИХ ПОМЕСЕЙ=THE QUALITY OF MILK AND CHEESE OF SHEEP OF EAST FRISIAN AND ROMANOV BREEDS AND THEIR CROSSBREEDS // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2021. – № 4