RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Показатели убоя и морфологические показатели туш баранчиков эдильбаевской породы, происходящих от маток разной классности = Slaughter indicators and morphological indicators of carcasses of sheep of the Edilbaevsky breed, originating from sheeps of different class // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2023. – № 3
Creators: ЕРТАЙ А.Б.; ДАВЛЕТОВА А.М.; МАГОМАДОВ Т.А.; Кульмакова Н. И.; ЮЛДАШБАЕВА А.Ю.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2023
Collection: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Subjects: ПРОДУКЦИЯ — ОВЦЫ. КОЗЫ; эдильбаевская порода; предубойная масса; убойный выход; морфологический состав туш; масса туши; выход жира; коэффициент мясности; edilbaevskaya breed; pre-slaughter weight; slaughter yield; morphological composition of carcasses; carcass weight; fat yield; meat ratio
UDC: 636.32
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.26897/2074-0840-2023-2-29-31
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EPERIODIKA-20230928-50186

Allowed Actions: Read Download (0.9 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье приводятся показатели убоя и морфологического состава туш баранчиков эдильбаевской породы в возрасте 5 мес., полученных от овцематок I класса и элита и от маток II класса.The article presents the indicators of slaughter and morphological composition of carcasses of sheep of the Edilbaevsky breed at the age of 5 months, obtained from class I and elite ewes and from class II ewes.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 123
Last 30 days: 9
Detailed usage statistics