Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: Исследование потребительских свойств баранины, произведенной в различных экологических зонах Саратовской области // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2015. – N 3
Авторы: Лихачева Е.И.; Шевченко Н.В.
Выходные сведения: 2015
Коллекция: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Тематика: мясное скотоводство — ОВЦЫ; ЖИВОТНОВОДСТВО — ОВЦЫ; МЯСО ОВЕЦ; ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ; ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА; КАТЕГОРИЯ УПИТАННОСТИ ОВЕЦ; ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗОНЫ
УДК: 637.5.072
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20180528-22-20-09-57216-75622

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (0,4 Мб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 386
За последние 30 дней: 10
Подробная статистика