RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: ПРОИЗВОДСТВО «ОРГАНИЧЕСКОЙ» ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2017. – № 3
Creators: КАРАБАЕВА М.Э.; КОЛОТОВА Н.А.; ШЕВЧЕНКО Н.В.
Imprint: Москва, 2017
Collection: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Subjects: Сельское хозяйство — Мелкий рогатый скот; МЯСО МОЛОДНЯКА ОВЕЦ; ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА; ГОСТ 56508-2015; ОРГАНИЧЕСКОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО; БЕЗОПАСНОСТЬ; ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ОВЕЦ; MEAT OF YOUNG SHEEP; ENVIRONMENTAL LOAD; GOST 56508-2015; ORGANIC FARMING; SAFETY; PRODUCTION OF MEAT SHEEP
UDC: 63
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20180528-22-20-20-09729-84486

Allowed Actions: Read Download (1.3 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье дана краткая характеристика экологического состояния Саратовской области. Представлены данные, показывающие степень влияния различного уровня экологической нагрузки в зоне выращивания овец цигайской породы на их мясную продуктивность, органолептические показатели качества баранины и ее безопасность. Научно обоснована и практически подтверждена возможность производства мяса молодняка овец цигайской породы, соответствующей требованиям ГОСТ Р 56508-2015 «Продукция органического производства Правила производства, хранения, транспортирования».

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 339
Last 30 days: 2
Detailed usage statistics