RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЛОКА КОЗ РЕСПУБЛИКИ ТЫВА // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2018. – № 4
Creators: Самбу-хоо Ч.С.; МАКАРОВА Е.Ю.; ДВАЛИШВИЛИ В.Г.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2018
Collection: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Subjects: ОВЦЕВОДСТВО — КОЗОВОДСТВО; ТУВИНСКИЕ ГРУБОШЕРСТНЫЕ КОЗЫ; СОВЕТСКАЯ ШЕРСТНАЯ ПОРОДА; РУССКАЯ БЕЛАЯ; ЗААНЕНСКАЯ ПОРОДА КОЗ; КОЗЬЕ МОЛОКО; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ; TUVAN COARSE-HAIRED GOATS; SOVIET WOOL BREED; RUSSIAN WHITE; ZAAN BREED OF GOATS; GOAT MILK; CHEMICAL COMPOSITION
UDC: 63
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20190131-11-17-36-04921-22090

Allowed Actions: Read Download (0.4 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Представлены данные о химическом составе молока коз разных пород, разводимых в Республике Тыва. Наиболее предпочтительным по содержанию жира, белка и сухого вещества является молоко коз тувинской грубошерстной породыData on the chemical composition of milk of goats of different breeds bred in the Republic of Tyva are presented. The most preferable content of fat, protein and dry matter is milk of goats of Tuva coarse-haired breed.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 556
Last 30 days: 13
Detailed usage statistics