Представлены данные о химическом составе молока коз разных пород, разводимых в Республике Тыва. Наиболее предпочтительным по содержанию жира, белка и сухого вещества является молоко коз тувинской грубошерстной породыData on the chemical composition of milk of goats of different breeds bred in the Republic of Tyva are presented. The most preferable content of fat, protein and dry matter is milk of goats of Tuva coarse-haired breed.