Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

Детальная информация

	Таблица	Карточка	RUSMARC

Название:	Подходы к оценке качественных показателей мясной продукции овец // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2016. – N 1
Авторы:	Завгородняя Г. В.; ДМИТРИК И.И.; ПАВЛОВА М.И.; МЕНКНАСУНОВ П.П.
Выходные сведения:	2016
Коллекция:	Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Тематика:	Сельское хозяйство — Мелкий рогатый скот; генотип; качественные показатели; молодняк овец; мраморность мяса; мясная продукция овец; овцы; химический анализ мяса; GENOTYPE; YOUNG; CHEMICAL; MEAT; SHEEP; A STUDY OBJECT OF ANALYSIS; MICROSTRUCTURAL
УДК:	636.082.22
Тип документа:	Статья, доклад
Тип файла:	PDF
Язык:	Русский
Дополнительно:	Все документы
Ключ записи:	RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20180528-22-20-10-85218-19224