Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     
?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЖИРА БАРАНЧИКОВ И БЫЧКОВ, ВЫРАЩЕННЫХ В УСЛОВИЯХ ЕСТЕСТВЕННЫХ ПАСТБИЩ ЗАВОЛЖЬЯ // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2018. – № 2
Авторы: Горлов И.Ф.; МОСОЛОВ А.А.; ЮЛДАШБАЕВ Ю.А.; КНЯЖЕЧЕНКО О.А.; ГИШЛАРКАЕВ Е.И.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2018
Коллекция: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело»
Тематика: МОРФОЛОГИЯ — ФИЗИОЛОГИЯ, БИОХИМИЯ; ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ; ХОЛЕСТЕРИН; ЭДИЛЬБАЕВСКАЯ ПОРОДА; КУРДЮЧНЫЙ ЖИР; ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА; FATTY ACID COMPOSITION; CHOLESTEROL; EDILBAEVSKAYA BREED; FATTY FAT; EXTRACTIVE SUBSTANCES
УДК: 63
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20181009-22-23-45-12475-84599

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (115 Кб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Приведены данные о физико-химических показателях курдючного жира и жира-полива баранчиков эдильбаевской породы 8-мес. возраста в сравнении с жиром-поливом 15-мес. бычков казахской белоголовой породы, выращенных в одних и тех же условиях естественных пастбищ Заволжья.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 1063
За последние 30 дней: 25
Подробная статистика