В монографии представлены материалы, полученные в результате многолетних исследований по изучению возрастных изменений органов пищеварения, секреторной функции поджелудочной железы у птицы, дуоденальных и илеальных ферментов, влияния различных компонентов рациона и биологически активных добавок на активность пищеварительных ферментов. Рассматриваются вопросы наличия пищеварительных ферментов в крови у птицы, а также предлагается способ оценки состояния здоровья кишечника и адаптации пищеварения к ингредиентам рациона. Монография будет полезна студентам биологических специальностей средних и высших учебных заведений, аспирантам, научным сотрудникам и специалистам агропромышленного комплекса.

• МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
• РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ-
• МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА
• В.Г. Вертипрахов
• ФИЗИОЛОГИЯ КИШЕЧНОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ У КУР (ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ ПОДХОД)
• УДК 598.2:612.3
• В35
• Монография издается по рекомендации ученого совета института Зоотехнии и биологии ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет-МСХА имени К.А. Тимирязева»
• Рецензенты: Жучаев Константин Васильевич, доктор биологических наук, профессор, декан биолого-технологического факультета ФГБОУ ВО «Новосибирский ГАУ» Харитонов Евгений Леонидович, доктор биологических наук, профессор, директор Всероссийского научно-и...
• Вертипрахов, В.Г. Физиология кишечного пищеварения у кур (экспериментальный подход) : монография / В.Г. Вертипрахов; Российский государственный аграрный университет – Мсха имени К.А. Тимирязева. – Москва: РГАУ-МСХА имени К.А. Тимир...
• Светлой памяти моего учителя
• Батоева Цыдыпа Жамсарановича
• посвящаю свой скромный труд
• ВВЕДЕНИЕ
• В монографии представлены материалы, полученные в результате многолетних исследований с использованием сложнооперированной птицы в хроническом эксперименте по изучению функции одной из главных желез пищеварительной системы – поджелудочной. Автором исп...
• 2. ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ СЕКРЕТОРНОЙ ФУНКЦИИ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У МЯСНОЙ ПТИЦЫ
• 2.1 Эмбриональные и постэмбриональные изменения активности пищеварительных ферментов у мясных кур
• 6.3 Использование ферментных препаратов для коррекции
• пищеварения животных
  • В научной литературе встречаются данные о том, что использование комбикормов с 20 % гороха, обогащенных кормовой протеазой, полученной от экспрессии Bacillus subtilies, обеспечивает повышение уровня переваримости сухого вещества корма на 1,9 %, жира...
  • Таким образом, можно сделать заключение, что:
  • 7.1 Адаптация панкреатической секреции и метаболизма
  • у животных с разным типом пищеварения при замене белкового компонента рациона