Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: Квалиметрия: учебное пособие
Авторы: Дунченко Н.И.; Янковская В.С.
Организация: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Выходные сведения: Москва: ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА, 2019
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература
Тематика: Товароведение; Квалиметрические шкалы; Квалиметрия; Экспертная квалиметрия; Прикладная квалиметрия
УДК: 658. 562
ББК: 30.607 я73
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20220303-56405

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

В учебном пособии представлены общая теория квалиметрии и квалиметрия пищевых продуктов. Рассмотрены методы и средства квалиметрии. Рассмотрены концептуальные и методологические положения обеспечения и оценки качества и конкурентоспособности продукции.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать
Интернет Читатели Прочитать Печать
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 36
За последние 30 дней: 1
Подробная статистика