Козлов, А.В. Основы санитарной и пищевой микробиологии: Учебник / А. В. Козлов, Д. В. Снегирев; рец.: Ю. А. Ватников, Л. В. Мосина; interv. Е. М. Романова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева (Москва). — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 336 с. — Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/s25122023Kozlov2S.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/s25122023Kozlov2S.pdf>.

Return to document information page