Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (1,6 Мб) Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Аннотация
Статья описывает применение высокочастотной акустической кавитации в технологии переработки молочной продукции. Показано, что использование этого метода позволяет существенно улучшить качество молочной продукции, сохранить биологическую активность и сократить время и затраты на производство.
Права на использование объекта хранения
Статистика использования
Количество обращений: 27
За последние 30 дней: 27 Подробная статистика |