RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ФРУКТОВЫХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ // «Передовые технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции». Сборник трудов, приуроченных к Всероссийской студенческой научно-практической конференции. – 2022. – сб.
Creators: Новоселова К.С.
Other creators: Аникиенко Т. И.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2022
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ; фруктовый наполнитель; объем производства; перспективы рынка
UDC: 338.439.4:663.01
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20230613-39025

Allowed Actions: Read Download (0.7 Mb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В статье представлены результаты исследования и перспективы развития рынка фруктовых наполнителей для йогуртов, творожков, мороженого, напитков и выпечки в России. Анализ показал, что рынок фруктово-ягодных наполнителей имеет умеренно высокий потенциал и рост.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 179
Last 30 days: 18
Detailed usage statistics