Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (388 Кб) Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Аннотация
В представленном материале были изучены процессы концентрирования жидких пищевых продуктов, выявлены достоинства и недостатки различных способов концентрации. На основании исследованной информации можно сделать вывод зависимости выбранного метода концентрирования от характеристик исходного сырья, степени концентрации, производительности и др.
Права на использование объекта хранения
Статистика использования
|
Количество обращений: 182
За последние 30 дней: 10 Подробная статистика |